不能和豆制品一起吃的食物
1、豆制品和蜂蜜不能一起吃,豆腐、豆浆蛋白质含量高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收,产生不利于人体的生化反应。
2、豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的很好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充锌,豆粉品牌,另外豆浆多存放四到六小时。
3、豆浆里很好不要加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,袋装豆粉品牌,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,广西豆粉品牌,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
4、小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
5、豆芽不宜与猪肝同食,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
下边由北大荒豆奶为大家介绍下植物蛋白功效
功能
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,北大荒豆粉品牌,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫少血,血浆白蛋白的降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。
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